美食-酱椒鱼尾

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酱椒鱼尾都会去超市里面多买回来些豆瓣酱，然后用它来制作的话味道就会特别的好吃，如果你们喜欢吃的话，都可以把鱼尾巴放在油里面煎一下，或者是把它放在油里面炸一下，然后在上面涂上一层果酱哦。真的是味道，吃起来超级的棒呢哦

主料

• 草鱼尾 ：400

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辅料

• 油 ：适量

• 剁椒鱼头酱 ：200

具体步骤

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  第一步

  1.食材：鱼尾和剁椒鱼头酱

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  第二步

  2.鱼尾择洗干净，放入鱼盘

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  第三步

  3.均匀铺上剁椒鱼头酱

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  第四步

  4.倒入粟米油，腌制1小时左右

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  第五步

  5.放入锅中，旺火蒸12分钟

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  第六步

  6.熄火盛出

烹饪技巧

• 蒸鱼的时间由鱼的大小来掌控

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